ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดพริกและกระเทียมให้มีกลิ่นหอม ใส่หมูสับลงไป ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัด ยังไม่ต้องให้สุกมากใส่เส้